Farsangi borkóstoló

Végül mindössze kilencen gyűltünk össze nálam a múlt szombatra meghirdetett kóstolómra, ellenben egy nagyon jó hangulatú eseményt sikerült összehozni. A kezdő pezsgő mellett nyolc üveg bort nyitottam végül, és nagy sikere volt annak, hogy immár fehéreket is kóstoltunk. Az öt palack vörösből csak a sor végén lévő Merlot fogyott el teljesen, így több tételről visszakóstolva, részletesen írok.

Kreinbacher Brut Classic

Egyre inkább megmutatkozik a pezsgőkorszakom lencsengése, mert hogy egyre kevésbé találom izgalmasnak ezeket a buborékos italokat. Kreinbacherék Classic-ja hozta a kötelezőt, de semmi különöset nem adott (már) számomra, így annyira a Decanter WWA-on elért 96 pontot sem értem, mert nem ad különösebb "wow" élményt. Aztán persze lehet, hogy ez a 96 pont valójában destruktív abból a szemszögből, hogy az ember ilyenkor magasabbra teszi a lécet és ha a tétel mégsem annyira átütő, akkor már nem is fog igazán tetszeni.

Töltl Generosa 2024 - Sopron

A kóstoló egyik kedvence lett. Friss, ropogós tétel, igen jó az illata és az íze is, akár önmagában akár nyáron nagy melegben szódával is kiváló tud lenni. A kilencből ketten is mondták, hogy ebből szívesen vásárolnának még, úgyhogy majd nekik szerzek belőle.

Liegenfeld Welschriesling 2023 - Donnerskirchen

Kellemes, jól elkészített osztrák Olaszrizling. Bennem igazán mély nyomot nem hagyott - leginkább a kellemes illat maradt meg - de volt, akinek ez lett a kedvence.

Domäne Wachau Federspiel Reserve Chardonnay 2022 - Wachau DAC

A három fehérből nekem ez tetszett leginkább, azért, mert hasonló illat- és ízjegyeket mutatott, amit szeretek a tradicionális pezsgőkben is. Nem az a vibrálóan gyümölcsös, inkább minerális. Utolsó darabként csaptam le rá egy osztrák Lidlben még decemberben, és már akkor tudtam, hogy ezt be kell rakjam a borsorba, mint meglepetés tétel.

Hans Schwarz Heideboden Zweigelt 2021 - Fertő-tó keleti oldala

Sokat nem írnék róla, mert korábban egy komplett cikket szenteltem neki. Ideális átvezető volt a fehérekről a komoly, testes, karakteres vörösökre a könnyed gyümölcsösségével, és jó volt tapasztalni, hogy valójában mi a különbség a Kékfrankos és a Zweigelt között. Szombaton nem jutott bele vákuumdugó, viszont most igen, és a palackból kiszívott levegőt illatolva teljesen rabul ejtett a kékszőlős fagylalt ízvilágának emlékképe.

Ráspi Kékfrankos 2019 - Fertőrákos

Színe rubinvörös, kellően vastag és telt. Nagyon kellemes már az illata is. a csokis és a meggyes jegyek keverednek, mellette van némi füves, animális jelleg is. Ízében feltűnik egy gyengéd barrique hatás, amellett, hogy a bogyós gyümölcsök is mutatkoznak. Az utóíze abszolút lédús, érett meggyes, lecsengése abszolút kakaós, idővel talán túl kesernyés. Nálam jól csúszik, de biztos van, akinél a barrique jegyek túlmennek, mert annyira nem áll neki jól, mint mondjuk egy Villányban szüretelt Bordeaux-i fajtának vagy házasításnak.

Weninger Ried Hochäcker Blaufränkisch 2021 - Horitschon

Még az ősszel, az utolsó gyönyörű időben kirándultunk egyet arrafelé, és a horitschoni Eurospar polca előtt sokat tűnődtem azon, hogy a "sima" vagy egy dűlőszelektált kékfrankost vásároljak, és végük a Hochäckert választottam. "Blaufränkisch on Loam/234m" áll a címkén, vagyis agyagos talajról származó Kékfrankosról van szó, amit 14 hónapot érleltek a Weningerékre jellemző nagyobb, 500 literes hordókban. 

Kibontás után egyébként szerencsés lett volna neki a dekantáció, mert volt némi bukéja - persze mikor már kitöltöttem könnyű okosnak lenni - de megfelelő forgatás után nagyjából kiszellőzött. Színe rubinvörös. Illatában van egy kellemes vadság, ami talán biodinamikus mivoltának köszönhető, mellette szedres, áfonyás illatjegyeket mutat. Ízében ugyanez a vadság mutatkozik meg, van benne egyfajta üdítő savanykásság, utóíze, lecsengése nekem nagyon fás, talán erre mondta valamelyikünk, hogy kilóg a tannin neki. Nem tökéletes, de nekem tetszik - talán azért, mert nem az a megszokott, konvencionális ízvilág.

Weninger Höllesground Syrah 2021 - Balf

Színe már-már barnásba hajló gránátvörös. Illatát legjobban talán a kávé és a dohány kombinációja jellemzi számomra, a háttérben egy kevéske gyümölccsel. Íze fűszeres, picit borsos, kesernyés, de mégis lédús, enyhén talán ásványos is, mondhatni rendesen komplex, és ez, valamint az ízjegyek vibráló mivolta teszi igazán izgalmassá és nagyszerűvé.

Szemes József "Dél" Merlot Kopár Dűlő 2021 - Villány

Egy dűlőszelektált Merlot az ország egyik legmelegebb dűlőjéből, klasszikus barrique tétel. Olyan, amilyennek lennie kell: jönnek a csokoládés jegyei az égetett tölgyfahordónak. Szinte mindenki igen kedvelte a társaságból, az egyetlen vörösbor volt, ami el is fogyott. Négyezer forintos árát meghazudtoló minőség, mindent tud, amit sok, jóval magasabbra árazott társa, fiatal kora ellenére kész, iható állapotban volt, hasonlóan a 2020-as Günzer Ördögárok Merlothoz. Úgy gondolom, hogy fogok belőle még venni.

Tizedik tétel - köszönhetően a visszamondásoknak - végül is nem lett. Két opcióval készültem, Kékfrankos triplával - ahol a harmadik egy Sauska lett volna Villányból - vagy Merlot duplával, ahol egy Juhász féle Gesztenyés Merlot Superior lett volna Egerből a másik. Sebaj, ezt a két palackot elrakom legközelebbre.